신라대학교 HACCP 교육훈련원
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교육원소개

경영자과정

교육대상

최고경영자

교육목적

HACCP 적용업소의 총괄적인 운영, 관리를 위해 영업자가 이해하여야 할 사항을 교육·훈련하는 과정으로 HACCP 추진시 영업자의 역할 등을 전달하여 HACCP제도의 효율적인 운영을 도모하고자 함

교육내용

HACCP의 개요, HACCP에 대한 정부정책, HACCP 추진방법

교육과목
최고경영자과정 수업시간표
구분 시간 강의 내용
1일 (2h) 등록 09:50~10:00 등록 및 강의소개
제1강 10:00~10:50 식품산업현황과 식품안전
제2강 11:00~12:00 HACCP의 개요, 법규, 추진방법

교육일정은 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다.